Ukusni italijanski preliv za salate
Sastojci:
• 250 ml Carapelli maslinovog ulja
• 2 kašike seckane crvene paprike
• 2 kašičice senfa
• 1 kašičica meda
• 1 kašičica soli
• prstohvat origana
• prstohvat majorana
• prstohvat čili pahuljica
• 60 ml vinskog sirća + 2 kašike
• 1 veći čen gnječenog belog luka
• 2 kašike seckanog vlašca
• biber
Priprema:
Sve sastojke stavite u činiju i umutite mikserom. Kada je izjednačeno, prespite u staklenu ili porcelansku činiju. Preliv možete držati u frižideru nekoliko nedelja. Upotrebljavajte ga kao preliv za bilo koju salatu sa povrćem ili mesom. Dobićete pravi italijanski ukus! Prijatno!