Sočne Rumo taljatele sa limunom
06.04.2017.
Limun nije samo za deserte i napitke stvoren. Isprobajte ovaj recept i uverite se kako se ova citrusna aroma savršeno slaže i sa italijanskom pastom.
Sastojci:
- 1 pakovanje Rumo Taglietle
- 0,5 l neutralne pavlake
- 2 jajeta
- malo muskatnog oraščića
- kašika limunovog soka
- malo rendane kore limuna
- biber, so po ukusu
- 2 kašike Carapelli ekstra devičanskog maslinovog ulja
Priprema:
U proključalu vodu stavite testeninu, posolite, dodajte malo ulja i kuvajte. Kuvanu testeninu procedite i vratite u lonac u kome ste je kuvali. Sipajte pavlaku u činiju, dodajte jaja, sok i koru limuna, pa sve dobro promešajte. Potom posolite i pobiberite, prelijte vruću testeninu i još malo zajedno propržite.
