Salata sa tunjevinom i krompirom
Savršen obrok ako postite, a želite, da Vaša kuhinja danas ima šmek pravog mediterana.
Za ovaj recept potrebno Vam je:
• La Perla tunjevina u sopstvenom soku 1 konzerva
• krompir 4 komada
• crni luk 1 komad
• malo kuvanog graška
• crveni luk 1 komad
• senf 50g
• sok od limuna 2 kašike
• crne masline bez koštica 100g
• so, biber poukusu
• Zelena salata
Krompir oljuštiti i skuvati u slanoj vodi, procediti ga i ostaviti da se ohladi. Ohlađeni krompir iseći na kockice. Crveni i crni luk iseći na kockice ili žilijen (po želji). U većoj posudi staviti krompir, tunjevinu, luk i masline. Preliti mešavinom senfa i limunovog soka. Začiniti solju i biberom, sve lagano izmešati i ostaviti u frižideru da se prohladi. Kao dekoraciju staviti zelenu salatu. Služiti uz omiljeno vino.
