Salata sa Pronto Grana Padano sirom, rukolom i kruškama
Savršen recept za italijansku salatu bogatu ukusima.
Sastojci:
400 g Pronto Grana Padano sira
šaka rukole
2 čvrste kruške
50 grama oraha
2 kašike Carapelli ekstra devičanskog maslinovog ulja
2 kašike Basso balzamiko sirćeta
so
Priprema:
Izlomite parče Grana Padano sira na komadiće i stavite ih u činiju. Umešajte iscepkanu rukolu, komade kuršaka i orahe.
Pospite ekstra devičanskim maslinovim uljem i balzamiko sirćetom i začinite solju. Sve dobro izmešajte.