Posna pasta sa kukuruzom i pečurkama
Ukoliko postite ili volite malo laganiju trpezu, predlažemo vam brzu i ukusnu salatu sa testeninom, pogodnu za sve prilike.
Sastojci:
1 pakovanje Rummo testenine (poručiti OVDE)
1 pakovanje svežih šampinjona
1 pakovanje kukuruza šećerca
200 g biljnog kačkavalja
600 g posnog majoneza
100 g susama
2 kašike Carapelli ekstra devičanskog maslinovog ulja (poručiti OVDE)
Priprema:
Testeninu i kukuruz skuvajte posebno, sklonite sa vatre, procedite i stavite da se ohlade. Pečurke iseckajte na kockice i propržite na malo ekstra maslinovog devičanskog ulja. Dodajte malo soli, bibera i ostalih začina po želji.
Kad se sve prohladilo, sjedinite u jednu veću posudu. Pomešajte pastu, pečurke, kukuruz, susam, sitno naseckan ili narendan kačkavalj i majonez. Možete servirati i toplo i hladno.