Pikantna ljubavna supa s čilijem

Mnoge kulture upotrebljavale su čili kao afrodizijak. Sada je pravo vreme da i vi začinite ručak, a i svoju ljubav.

Sastojci:

• 2 čili papričice
• 200 g Mutti passata
• 3 čena belog luka
• 1/2 kašičice Basso aceto balsamico
• 1 kašika Azucar Demero smeđeg šećera
• 1 kašika soli
• 1 kašika mešavine bibera
• 1/2 kašičice cimeta
• 1/2 kašičice karanfilića
• 200 ml belog vina
• Carapelli ekstra devičanskog maslinovog ulja

Priprema:

U blender izmiksajte beli luk i čili papričice bez semenki. Propržite iz zajedno kratko na ekstra devičanskom maslinovu ulju pa dodajte pasirani paradajz, smeđi šećer, balzamiko, so, biber, cimet i karanfilić. Dinstajte na laganoj vatri dok se sos ne zgusne pa ga razredite sa 200 ml vode i 200 ml vina. Kuvajte sve dok ne dobijete gustu supu.