Njoke sa bundevama, prazilukom i pinjolima
08.08.2016.
Prava letnja delicija za sve koji vole da isprobavaju nove ukuse Italije…
Sastojci
• 5 manjih struka praziluka
• bundeva
• 80 gr pančete iseckane na kockice
• Carapelli ekstra devičansko maslinovo ulje (poruči OVDE)
• so
• biber
• pinjoli
• njoke
Priprema:
Narežite praziluk I bundevu u male kocke. Dinstajte kockice pančete na Carapelli ekstra devičanskom maslinovom ulju, dodajte praziluk i pustite da se dinsta 10 minuta. Dodajte, zatim, bundevu i pustite da krčka pet minuta. Dodajte so i biber po želji i kuvajte dok bundeva ne postane mekana, ali ne premekana. Dodajte pinjole. Skuvajte njoke, pa pomešajte sa umakom ... i uživajte!
