Musaka sa paradajzom

Evo jednog predloga za pravi balansirani obrok, koji će posebno obradovati ljubitelje paradajza.

Sastojci:

1 kg Mutti pelat

5 kuvanih jaja

125 g maslaca + malo za podmazivanje

veza peršuna

prezle

so, biber

Priprema:

Maslac dobro zagrejte i pomešajte sa seckanim peršunom. Vatrostalnu posudu podmažite maslacem, pa pospite prezle i naizmenično ređajte pelat i jaja sečena na kolutove, a svaki red prelijte rastopljenim maslacem s peršunom i prezlama.

Poslednji red treba da bude red paradajza. Malo ga pospite preostalim rastopljenim maslacem. Pecite oko 25 minuta na 180-200 stepeni.