Mediteranska marinada za prvomajski uranak
27.04.2018.
Da meso koje ćete sa zadovoljstvom pripramati za prvomajski uranak bude što sočnije, pratite naše savete.
Sastojci:
100 ml Ybarra ekstra devičanskog maslinovog ulja
100 ml Basso aceto balsamico
½ kašičica soli
sveže krupno mleveni biber
3-4 češnja zgnječenog belog luka
ljuta papričica
mešavina italijanskih začina
belo ili crveno vino, zavisno od mesa koje marinirate
Priprema:
Sve sastojke dobro izmešajte i utrljate meso sa svih strana. Da bi se postigao potpuni efekat marinade, meso u ovako pripremljenoj smesi držite barem tri sata pre pripreme.
