Jesenja pasta sa bundevom i đumbirom
20.10.2019.
Pasta je uvek dobar izbor, pogotovo kada nas jesen obraduje ovako lepim danima.
Sastojci:
1 kg bundeve
250 g Rummo paste po izboru
malo đumbira
svež bosiljak
so, biber
Priprema:
Bundevu presecite na pola, očistite semenke, zatim isecite na manje kriške. U dublji pleh sipajte vodu da prekrije dno i stavite kriške. Stavite pleh u prethodno zagrejanu rernu i pecite na 200 stepeni 20 minuta.
Kada bundeva bude pečena izvadite je i odstranite koru. Bundevu izblendirajte sa ostalim sastojcima i poslužite sa obarenom testeninom.
