Italijanski humus
Italijani su malo izmenili originalan recept za humus i napravili kombinaciju za zdrav i fit obrok.
Sastojci:
400 g belog pasulja (iz konzerve)
50 g sušenog paradajza
2 kašike Carapelli ekstra devičanskog maslinovog ulja
2 kašike limunovog soka
1 kašičica origana
Priprema:
Pasulj iscedite i stavite u blender. Sušeni paradajz isecite na sitno pa dodajte pasulju. Dodajte sve ostale sastojke i blendirajte dok ne dobijete ujednačenu smesu. Pre serviranja držite u frižideru.