Detoks večera

Odličan predlog kako da telo očistite od masnoća u organizmu, nakupljenih prethodnih dana.

Sastojci:

1 kašika Carapelli ekstra devičanskog maslinovog ulja (možete poručiti OVDE)

2 čena belog luka

pola glavice crnog luka

200 g spanaća

3 paškanata

2 stabljike celera

sitno iseckan koren đumbira

glavica brokolija

veza peršuna

so i biber, sok od limuna

Priprema:

Propržite crni i beli luk na ekstra devičanskom maslinovom ulju, a zatim ostalo povrće iseckajte i dodajte proprženom luku. Dodajte so i biber po ukusu. Sipajte vodu da prekrije povrće i ostavite da provri, a potom na srednjoj temperaturi kuvajte još 15 minuta. Kad brokoli omekša dodajte i spanać.

Nakon što se spanać skuva, sklonite šerpu i kada se malo prohladi, štapnim mikserom napravite glatku smesu. Čorbu vratite na šporet i dodajte još malo vode. Pri serviranju dodajte u svaku porciju limunov sok.