Brze pljeskavice od tunjevine

Ovaj recept idealan je za zdrav, proteinski i niskokalorični ručak, koji se veoma jednostavno i brzo priprema. U kombinaciji sa crnim hlebom, napravite pravi burger koji možete poneti na posao.

Sastojci:

• 2 veće konzerve La perla tunjevine u sopstvenom soku
• 1 crveni luk, iseckan na kocke
• 3 čena belog luka
• po pola crvene i žute paprike, iseckane na kocke
• crne ili zelene masline, iseckane na kolutiće
• 1 praziluk
• šaka ovsenih pahuljica
• so, biber po ukusu
• 2 kašike Carapelli ekstra devičanskog maslinovog ulja

Priprema:

Zagrejte rernu na 200 stepeni celzijusovih.

U posudu prvo stavite tunjevinu, pa redom sve ostale sastojke sa spiska. Na veliki pleh stavite papir za pečenje i poprskajte ga blago maslinovim uljem. Od smese napravite pljeskavice i ređajte ih na pleh na maloj udaljenosti.

Pecite oko pola sata, okrenuvši ih nakon 15 minuta lagano i na drugu stranu.